Salmon en freidora de aire

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El salmón al papillote en freidora de aire es una técnica de cocina donde se envuelve el salmón y otros ingredientes en papel vegetal, cocinándolos al vapor en su propio jugo. Se coloca un filete de salmón con rodajas de verduras cerrando el paquete herméticamente. La freidora de aire se precalienta a 180-200 grados Celsius y se cocina el paquete durante 12-15 minutos. Este método mantiene el salmón jugoso y lleno de sabor, resultando en un plato saludable y delicioso que conserva los nutrientes y es fácil de preparar sin usar mucho aceite

Salmon al papillote en freidora de aire